JABLEČNÝ CRUMBLE BARS

Doba přípravy
60 min

Počet porcí
12

• 1 ½ hrnku ovesné mouky
• ½ hrnku kokosového cukru
• ¼ čl himalájské soli
• 1 hrnek ovesných vloček
• ½ čl mleté skořice
• 8 pl rozpuštěného másla
• ¼ čl jedlé sody
• 1 čl vanilkového extraktu

• 2 pl kešu krém
• špetka himalájské soli
• 3 pl javorového sirupu
• ½ čl mleté skořice
• 2 čl vanilkového pudingu
• 2 pl rozpuštěného másla
• 3 velká jablka
• 1 čl vanilkového extraktu
• špetka muškátového oříšku

Troubu si předehřejeme na 180° C a čtvercovou formu si vyložíme pečícím papírem. 🔥

Ve velké misce smícháme ovesnou mouku, vločky, kokosový cukr, skořici, sodu a himalájskou sůl. Přidejte rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt (pořípadně pravou vanilku) a smíchejte, dokud se nevytvoří pěkná drobenka a těsto se začne shlukovat. 🥣

Do připravené formy vložte asi 2/3 směsi a zbývající směs vložte do ledničky (použijeme na drobenku). Pomocí rukou rovnoměrně přitlačíme těsto na dno formy. ❄️

Následně připravíme jablečnou náplň. Ve velké pánvi nebo hrnci na středním ohni roztopíme máslo. 🧈 Přidáme nakrájená olopaná jablka a promícháme tak, aby se jablka obalila. Přidáme kešu krém, javorový sirup, skořici, nové koření, muškátový oříšek a dobře promícháme, aby se všechny suroviny spojily. Na mírném ohni vařte asi 5–7 minut, nebo dokud jablka nezačnou pěkně měknout. Dále vmícháme vanilku, kukuřičný škrob a vaříme na mísnem ohni po dobu 3–5 minut, aby omáčka zhoustla. 🍏

Směs nalejeme na těsto a lžicí rovnoměrně rozetřeme. Pečeme 30-35 minut – dokud není drobenka krásně zlatá. ✨

Nechte si chutnat 🙂

Recept by blogerka Annamária IG : annamaria_bilasova👩🏼‍🍳

Sdílej:

Pro přidání recenze se musíte přihlásit do svého účtu. Pokud účet nemáte, můžete se registrovat.

Zpět na recepty