KOKOSOVÁ ROLÁDA S KIWI
50 min
18 kusů
95,9 kcal / na jeden kus

-
•
5 vajec
-
•
20 g kakao
-
•
100 g xylitol
-
•
50 g kokosové maslo
-
•
30 g strouhaný kokos
-
•
180 g kiwi
-
•
250 g tvrdý tvaroh
-
•
350 g měkký tvaroh
Žloutky vyšleháme spolu s cukrem doběla. Přimícháme i kakao a opatrně smícháme. Směs vylijeme na plech, vyložený papírem na pečení (rozměr 40 x 31 cm) a pečeme na 180 stupňů cca 10-12 minut - ne moc dlouho, abychom roládu příliš nevysušili. Hned po upečení ji i s papírem přeložíme na utěrku a opatrně srolujeme. Na chvíli odložíme a necháme roládu vychladnout (je to proto, aby se pak během mazání nerozpadala a netrhala).
V jedné misce si smícháme spolu oba tvarohy, rozpuštěné kokosové máslo, kokos a sladidlo. Když roláda vychladne, potřeme ji připravenou směsí, na kterou posypeme na kousky nakrájené kiwi a opatrně během mazánístahujeme pečící papír. Roládu polijeme rozehřátou bílou čokoládou s kokosovým olejem, ozdobíme a dáme do lednice ztuhnout.
Přeji dobrou chuť 👌
Recept by blogerka Lucka IG : luckaa_luci👩🏼🍳
Pro přidání recenze se musíte přihlásit do svého účtu. Pokud účet nemáte, můžete se registrovat.



