VLÁČNÝ BANANA BREAD S KOUSKY ČOKOLÁDY

Doba přípravy
60 min

Počet porcí
10

• 50 g rýžové mouky
• 70 g špaldové mouky
• 30 g kakaové hmoty
• 1 ks vejce
• 200 ml mléka
• 30 g čokoládového proteinu
• 3 zralé banány
• 1/2 prášku do pečiva

Začneme tím, že si rozmačkáme vidličkou dva banány na kaši, k nim přídáme vejce, mléko a pořádně promícháme, aby se suroviny spojily. Poté postupně přisypáváme suché ingredinece tzn. špaldovou mouku, rýžovou mouku, odměrku čokoládového proteinu, holandské kakao a půlku prášku do pečiva. 🍰

Všechny ingredince znovu promícháme a vznikne nám lepivé těsto. Nalámeme kousky čokolády na menší kus a přidáme do těsta které následně přelijeme do nádoby na pečení. Rozpůlíme jeden velký banán a položíme nahoru na těsto. 🍌

Pečeme asi na 150° C cca 45 minut. Dezert by měl po upečení zůstat uvnitř vláčný. Dobrou chuť. 👌

TIP : Doporučujeme před pečením zalít vrchní banán Caramelovým Twistrem – dodá celému receptu šmrnc. 😉

Recept by blogerka Adéla Doležalová IG : foodbyadele1 👩🏼‍🍳