Mikovi „Deluxe lívance“

V poslední době mi spousta lidí říká, že přichází o inspiraci co a jak si připravit do svého denního jídelníčku. Tak, aby bylo jídlo kvalitní, obsahovalo makra v rozumných, pro jedince vyhovujících poměrech a taky v neposlední řadě chutnalo. Tak mě napadlo, že do pár řádků LIFELIKE blogu nadhodím i něco ze své chlapské kuchyně. ;-) Dnes tedy připravuji lívance. Co k nim potřeba?

Suroviny (pro dvě chlapské porce) :

  • 100g natural ovesných vloček
  • 50g natural ořechů dle chuti (použil jsem směs)
  • 20 g sušeného ovoce (použil jsem fíky, datle, brusinky, rozinky)
  • 20 g strouhaného kokosu
  • 1 ks čerstvého ovoce (použil jsem pomeranč)
  • LifeLike Deluxe máslo
  • 2 odměrky syrovátkového proteinu (použil jsem Trec Whey 100 čoko – cherry)
  • Voda

Postup přípravy :

  • Do hlubokého talíře nasypejte vločky. Přidejte polovinu ořechů, sušeného ovoce a kokosu. Zalijte směs vroucí vodou do rovna a nechte 5 min nasáknout. Rozmíchejte do směsi 2 odměrky proteinu a nechte 20 min uležet. Mezi tím si přichystejte a oloupejte čerstvé ovoce.
  • Rozehřejte pánev (ideálně nepřilnavý povrch, nebo použijte trošku kokosového oleje pod lívance) a dle chuti nalévejte směs do libovolně velkých lívanců. Osmahněte z obou stran.
  • Podávejte dle chuti. Já volím lžičku LifeLike Deluxe másla. Nechat roztopit na lívanci, na něj přidat kousek pomeranče, trochu ořechů a lehce zasypat kokosem.

Rychlé, jednoduché a moc dobré! Doporučuji zařadit jako snídani či svačinu. Do svého jídelníčku IF jsem lívance zařadil jako druhý chod dne (malá odpolední svačina před hlavním večerním chodem). Dobrou chuť přeji.

Mgr. Michal Velkov (CrossFit Destiny Brno) CFL1 Coach, CrossFit Atlet, Nutriční Specialista