Plantejnová mouka 500 g

Země původu : Ekvádor

Velikost: 500g
Dostupnost: skladem
Cena s DPH: 122 
Množství:
+ -
Plantejnová mouka 500 g

Plantejnová mouka

Plantejnová mouka je vyrobená ze tzv. zelených banánů (Plátano verde), na rozdíl od nám známých sladkých banánů, plantejny jsou určeny pouze k tepelné úpravě.

Mouka z plantejnů je bohatá na minerální látky (draslík a hořčík) a vlákninu. Výrobní proces je velmi šetrný a proto dochází k zachování prospěšných výživných látek, které plantejny obsahují. Mouka byla nejdříve používána pro své účinky při redukci váhy, na zácpu a celkovému zlepšení metabolismu. Dnes se využívá hlavně v bezlepkové dietě a u pacientů s celiakií. Ve srovnání s obilnou bílou moukou plantejnová mouka neobsahuje téměř žádné cukry a je bohatá na vlákninu a minerální látky.

Složení:

Zelené banány

Nutriční hodnoty na 100 g:

Energie: 1447 kj / 346 kcal
Bílkoviny: 2 g
Sacharidy / cukry: 80,1 g / 0,8 g
Tuky / nasycené: 0,5 g / 0,1 g
Vláknina: 4 g
Sůl: >0,5 g