ČOKOLÁDOVO KOKOSOVÁ BUCHTA

✍ NA BUCHTU BUDEME POTŘEBOVAT

Nasekanou čokoládu promícháme v misce společně s moukou, kakaem, kokosem, proteinem a přáškem do pečiva. Slijeme si z cottage sýru vodu. V další misce si rozmixujeme cottage s mlékem, vejci a olejem. Mokrou směs nalijeme do suché a vše smícháme. Těsto nalijeme do formy, kterou vysteleme pečícím papírem a pečeme na 170° – 180° C zhruba 25 minut. Těsto kontrolujem špejlí ! Necháme vychladnout a polijeme lískooříškovým krémem s čokoládou.

Buchtu jsem nakrájela na 11 ks.

Hodnoty na 1 ks : 157 kcal / 10 g S / 10 g T / 7 g B